Dýňový tvarohový koláč

Šťastný podzim, jo! Miluji všechny věci dýně, ale tento recept na dýňový tvarohový koláč opravdu vezme dort. Lol. Tento recept používám od roku 2013, protože je to jednoduché, snadné a naprosto chutné. Pokud v této sezoně potřebujete recept na dýňový tvarohový koláč, je to ono!

Tento dýňový tvarohový koláč má crackerovou kůru Graham a silný a krémový tvarohový koláč, který je pro sezónu dokonale kořen. Je to jako kdyby se dýňový koláč a tvarohový koláč spojili a měli snadno pečující dítě.

Související: Milujte dýně? Dále zkuste Dýňový dort , Dýňové pastiny, Dýňové sušenky , Dýňové muffiny , Dýňové máslo nebo Dýňová šťáva . Možná budete také chtít vytvořit vlastní domácí Dýňové koření latte .

Ingredience

• Graham Crackers
• Máslo
• Smetanový sýr
• Granulovaný bílý cukr
• Hnědý cukr
• Všestranná mouka
• Vanilkový extrakt
• Dýňové pyré
• Spice dýňového koláče
• Vejce
• Sůl

Budete také chtít šlehačka pro polevu.

Jak vyrobit dýňový tvarohový koláč

Nejprve vytvořte krusty mletí grahamových sušenek. To je velmi snadné v kuchyňském robotu. Míchejte společně s rozpuštěným máslem. Stiskněte do své pánve lemované pergamenovým papírem. Pečte při 350 ° F po dobu 8-10 minut.

Smetajte smetaný smetanový sýr, cukr a hnědý cukr, dokud nebude hladký. Zamíchejte mouku a dýňové pyré. Zamíchejte koření, vanilkový extrakt a sůl. Nyní zamíchejte vejce, jedna po druhém, dokud není vše jen kombinované. Nepřemíchejte to, ale dejte si pozor na žádné hrudky. Škrábání po stranách mísy, jak můžete, by se mělo omezit na tyto otravné hrudky.

Nalijte těsto na připravenou kůru. Snižte teplotu trouby na 300 ° F a pečte po dobu 1 hodiny a 10 minut. Nechte vychladnout a chladit, dokud nebude chlazen (asi 3 hodiny).

Tipy

• Zarovnám čtvercovou pekáčku s jedním čtvercovým kusem pergamenu, který je větší než pánev, a poté jsem v každém rohu stříhal štěrbiny. Další možností je lemování pánve se dvěma kusy pergamenu nakrájené na obdélníky a vzájemné překrývání ve středu.
• Dýňové pyré is not the same as pumpkin pie filling, but the cans look very similar at the grocery stneboe. Dýňové pyré should only have one ingredient: pumpkin.
• Abych změkčil smetanový sýr, nechávám ho na svém kuchyňském pultu přes noc, stále v balíčku. Další možností je mikrovlnnou troubu v nádobě na mikrovlnnou troubu po dobu 30-45 sekund, dokud nebude měkká. Chcete, aby to změkčilo, protože to pomůže zabránit kusům ve vašem tvarohovém koláči.
• Tento tvarohový koláč bude po pečení vypadat nafouknutý, ale jak se ochladí, usadí se zpět.
• Pokud byste chtěli ještě více sezónní chutí, můžete vyměnit sušenky Graham za perníky nebo sušenky Gingersnap. V tomto receptu může fungovat jakýkoli suchý cookie, jako je cracker Graham.
• Tento recept na dýňový tvarohový recept můžete péct ve standardní 9palcové pánvi s pružinovým tvarovým koláčkem, pokud dáváte přednost. Jednoduše zkrátí dobu pečení na 1 hodinu místo 1 hodiny a 10 minut.
• Tento tvarohový koláč můžete uložit v chladničce po dobu nejméně 3 dnů a pravděpodobně déle. Čekal bych, až přidám šlehačku, dokud nebudete připraveni sloužit.

Více sezónních receptů

• Caramel Apple Cheesecake
• Beamel Apple Cheesecake bez pečení
• Nepevněný dýňový koláč
• Cookies na dýňové sušenky čokoládové
• 50 vánočních sušenek
• Strawberry Pretzel salát
• Apple Tart
• Apple Cobbler
• Apple koláč

Podávejte chlad s trochou čerstvé šlehačky nahoře. Užijte si! xo. Emma

Poznámka: V roce 2013, když jsem poprvé publikoval tento recept, jsem ho pečil jako jednotlivé tvarohové koláče na speciální pánvi, kterou jsem dostal jako svatební dárek. Nebyla to standardní pánev, nebyla snadná, takže ačkoli se tento recept nezměnil tolik, že byl znovu testován pro standardní 8 × 8 čtvercovou pekařskou pánev, která je mnohem běžnější a snadno se najít. Doufám, že tato aktualizace bude tento recept ještě dostupnější. Jak již bylo řečeno, mnoho ze starších komentářů odráží otázky kolem této původní pánve nebo jednotlivé velikosti tvarohového koláče.

Získejte náš průvodce receptem zdarma s naším nejoblíbenější Recepty všech dob!

Zdarma populární průvodce receptem

Naše 25 nejlepších receptů všech dob!

• Souhlasím s přijímáním e -mailů z tohoto webu. *

Získejte recept

Ingredience

• ▢ ½ pohár Graham Cracker drobky (24 Graham Crackers)
• ▢ ¼ pohár máslo (roztaveno)
• ▢ 32 unce smetanový sýr (změkčené)
• ▢ 1 pohár Granulovaný bílý cukr
• ▢ ¼ pohár hnědý cukr
• ▢ 2 lžíce všestranná mouka
• ▢ 1 pohár dýňové pyré
• ▢ 1 polévková lžíce Spice dýňového koláče
• ▢ ½ čajová lžička sůl
• ▢ 4 vejce

Zařízení

• ▢ Panka na pečení 8 × 8 čtverečních

Instrukce

• Nejprve vytvořte krusty mletí grahamových sušenek. To je velmi snadné v kuchyňském robotu. Míchejte společně s rozpuštěným máslem.
• Stiskněte do své pánve lemované pergamenovým papírem. Pečte při 350 ° F po dobu 8-10 minut.
• Smetajte smetaný smetanový sýr, cukr a hnědý cukr, dokud nebude hladký.
• Zamíchejte mouku a dýňové pyré. Zamíchejte koření, vanilkový extrakt a sůl.
• Nyní zamíchejte vejce, jedna po druhém, dokud není vše jen kombinované. Nepřemíchejte to, ale dejte si pozor na žádné hrudky. Škrábání po stranách mísy, jak můžete, by se mělo omezit na tyto otravné hrudky.
• Nalijte těsto na připravenou kůru. Snižte teplotu trouby na 300 ° F a pečte po dobu 1 hodiny a 10 minut.
• Nechte vychladnout a chladit, dokud nebude chlazen (asi 3 hodiny).

Poznámky

Výživa

Upozornění: Výživa je pro vaše pohodlí automaticky vypočítaná. Pokud je to relevantní, doporučujeme používat vlastní výpočty výživy.

Než půjdete, nechte recenzi!

Hodnocení je skvělý způsob, jak nás podpořit; Ukazují vaše uznání za naši práci a pomáhají ostatním uživatelům najít náš nejlepší obsah!