JEDNODUCHÝ SALÁT OKURKY

Okurkový salát je jednoduchý, studený salát, který se snadno vyrobí, a je to chutné a naprosto osvěžující. Nejčastěji to vidím v asijských restauracích, často spárovaných se sushi nebo Hibachi jídlem.

Jedná se o snadný, domácí recept na jednoduchý okurkový salát.

Okurkový salát je téměř jako super rychlý nakládaný salát, protože jednou z hlavních ingrediencí v obvazu je octa. Je světlý, křupavý a skvělý salát nebo přílohu pro spoustu různých jídel.

Co jde s okurkovým salátem?

Jedná se o chladný, osvěžující salát, který se hodí dobře s mnoha hlavními jídly:

Domácí sushi (nebo příběh s potravinami Sushi!)
Křupavá vzduchová fritéza křídla
Air Fryer Chicken Motives
Air Fryer Salmon
50 Easy BBQ příloha

Často kladené otázky

Měli byste oloupat okurky na salát?

Ne, nemusíte oloupat okurky na salát. Jednoduše omyjte, abyste z vnějšku odstranili jakoukoli nečistotu. Pro tento okurkový salát možná budete chtít propíchnout pokožku pomocí vidličky k odkladu stran. To umožňuje, aby se obvaz namočil více. Tento krok je však volitelný.

Co obsahuje okurkový salát?

Okurky, zázvor, česnek a dresink z rýžového octa, sójové omáčky, cukru a sezamových semen. Pažitky nebo pórky jsou volitelné.

Myslím, že okurkový salát je nejlepší v den, kdy je vyroben. Ale zbytky v chladničce (zakryté) můžete uložit po dobu nejméně 2-3 dnů. Mějte na paměti, že ocet změkčí a téměř nakládá okurky, čím déle uložíte tento salát.

Získejte náš průvodce receptem zdarma s naším nejoblíbenější Recepty všech dob!

Získejte průvodce verdantvows.com

Zdarma populární průvodce receptem

Naše 25 nejlepších receptů všech dob!

Umožněte JavaScriptu ve svém prohlížeči dokončit tento formulář.

Jméno * E-mail * GDPR dohoda *

Souhlasím s přijímáním e -mailů z tohoto webu. *

Zaregistrujte se 5 z 5 hlasy tisk

Získejte recept

chladný, křupavý a super chutný salát Výtěžek 8 porce Přípravka 10 zápis Mins Celkový 10 zápis Mins

Ingredience

1x2x3x

▢ 4 ½ poháry mini okurky (nakrájený)
▢ ½ čajová lžička sůl
▢ 2 čajová lžičkas zázvor (strouhaný)
▢ 2 hřebíček česnek (mleté)
▢ ¼ pohár Rýžový ocet
▢ 2 lžíce Jsem omáčka
▢ 1 polévková lžíce Bílý cukr (granulovaný)
▢ 1 polévková lžíce Sezamová semena
▢ 1 polévková lžíce pažitka (nasekané)

Instrukce

Opláchněte a osušte okurky.
Pomocí vidličky seškrábněte boky okurek podélně. Tento krok je volitelný, ale pomáhá obvazu nasáknout.
Okurka nakrájejte na velmi tenké a odložte stranou do mísy střední velikosti.
V malé misce nebo šálku kombinujte strouhaný zázvor, mletý česnek, rýžový octa, sójovou omáčku a cukr. Rozšlehejte, takže se cukr rozpustí.
Nalijte obvaz na okurky a hodí se, takže se vše dobře potahuje.
Posypeme sezamovými semínkami a pažitkami. Okamžitě podávejte.

Poznámky

Tento salát je nejlépe chlazený a sloužil v den, kdy je vyroben. Veškeré zbytky v kryté kontejneru však můžete ukládat po dobu nejméně 2-3 dnů. Pro tento recept se mi líbí mini okurky, ale jakákoli rozmanitost okurky bude fungovat. © Autor Emma Chapman Kurs Salát Kuchyně japonský Klíčová slova Okurkový salát, salát

Výživa

Výživa Facts Simple Cucumber Salát Amount per Serving Calories 26 % Daily Value* Fat 1 g 2 % Saturated Fat 0.1 g 1 % Polyunsaturated Fat 0.2 g Monounsaturated Fat 0.2 g Sodium 399 mg 17 % Potassium 122 mg 3 % Carbohydrates 4 g 1 % Fiber 1 g 4 % Sugar 3 g 3 % Protein 1 g 2 % Vitamin A 70 IU 1 % Vitamin C 3 mg 4 % Calcium 23 mg 2 % Iron 0.4 mg 2 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Upozornění: Výživa je pro vaše pohodlí automaticky vypočítaná. Pokud je to relevantní, doporučujeme používat vlastní výpočty výživy.