Celozrnné proteinové palačinky

Domácí palačinky jsou v našem domě druh víkendového rituálu, zejména pokud máme pomalé a líné ráno.

Miluji dekadentní palačinku stejně jako další gal, ale tady je recept na vytvoření vlastního mixu, který je dostatečně chutný a zdravý, že se budete cítit dobře jíst kdykoli - týden nebo víkend.

Jsou plné proteinu, lehce sladké, načechrané (jak by měly být palačinky!) A plné chuti. Mají odvážnou ořechovou chuť, téměř jako podzimní koření (myslím skořice nebo dýňové koření).

Existuje spousta způsobů, jak to můžete přizpůsobit svým vlastním preferencím a na konci pro vás budu sdílet několik návrhů.

Související: 50 nápadů na zdravé snídaně a proteinové koule

Celozrnné proteinové palačinky, vyrábí 6-8 palačinky (dvě porce)

3/4 šálku Bílá celozrnná mouka
1/4 šálku Super jemná mandlová mouka
2 polévkové lžíce proteinového prášku
3/4 lžičky lžičky jedlou sodu
1/4 lžičky sůl
1/2 lžičky vanilkového extraktu
1 vejce
3/4 šálku 2 polévkové lžíce mléka (I used unsweetened almond milk)

Nejprve zkombinujte suché ingredience do mísy a dejte jim dobrý rozšlech. Potom zamíchejte vanilkový extrakt, vejce a mléko. Můžete to také udělat v mixéru, jako Tento recept na palačinky , pokud chcete.

Zahřejte nepřilnavou pánev nebo pánev na nízké/střední teplotu. Přidejte malý olej na pánev. Do vyhřívané pánve nalijte asi 3 polévkové lžíce těsta.

Počkejte, až uvidíte, jak se v těsta začínají vytvářet bubliny, a můžete snadno vytáhnout okraje špachtlí. Poté jemně pracujte pod palačinku a dejte ji rychle převrátit na druhou stranu.

Vařte, dokud se palačinka nevaří. Obvykle považuji svůj první palačinka za testovací palačinku, takže mohu přijít na to, kolik minut na vaření každé strany, takže se to povede celou cestu.

Jakmile načasování snížíte, vařte, dokud nebudete z těsta! Pokud si všimnete, že se palačinky začínají držet, nezapomeňte přidat trochu více oleje. Zjistil jsem, že malý olej pomůže vytvořit některé mírně křupavé okraje, které miluji v domácích palačinách.

Pokud si chcete vytvořit vlastní mix palačinek, abyste je mohli snadno házet kdykoli, stačí zdvojnásobit nebo ztrojnásobit suché ingredience a před uložením ve vzduchotěsné nádobě.

Když jste připraveni vyrobit palačinky, použijte hromádkový šálek směsi spolu s vanilkovým extraktem, vejcem a mlékem podle pokynů výše uvedeného receptu. Snadný!

Nejsou to příliš sladké, takže je ráda jedu spolu s ovocem, 100% čistým javorovým sirupem a malým přírodním arašídovým máslem. Zde jsem smažil zralý banán, který jsem ponořil do trochu super jemné mandlové mouky s nějakým extra panenským olivovým olejem. Yum!

Můžete také doplňovat jablečnou omylů, čokoládovou lískovou ořechem, nebo dokonce před vařením přidat nějaké mini čokoládové lupínky. Spousta možností v závislosti na tom, co můžete mít po ruce.

Ty by také šlo skvěle s mým Snadný recept na mini-quiche Stejně tak a pokud jste ještě nezkoušeli nizozemský recept na dítě, nezapomeňte je dát! Užijte si!

Poznámky:

-Ty obsahují asi 22 gramů proteinu na porci (3-4 palačinky). To se však pravděpodobně změní na základě toho, jaký proteinový prášek se rozhodnete použít.

-můžete použít jakýkoli druh mléka, které dáváte přednost.

-Pokud se nestaráte o udržení těchto 100% celozrnných zrn, můžete použít směs bílé celozrnné mouky a všestranné mouky. Pokud používáte všechny všestranné, pravděpodobně budete potřebovat méně kapaliny. Začal bych jen s 3/4 šálkem a viděl, jak se těsto cítí, než přidáme další 2 polévkové lžíce. Celozrnná mouka má tendenci absorbovat více kapaliny, takže potřebuje trochu více než všestranné.

Získejte náš průvodce receptem zdarma s naším nejoblíbenější Recepty všech dob!

Zdarma populární průvodce receptem

Naše 25 nejlepších receptů všech dob!

• Souhlasím s přijímáním e -mailů z tohoto webu. *

Získejte recept

Ingredience

• ▢ ¾ pohár Celozrnná mouka (bílý)
• ▢ ¼ pohár mandlová mouka (Super v pořádku)
• ▢ 2 lžíce proteinový prášek
• ▢ ¾ čajová lžička jedlá soda
• ▢ ¼ čajová lžička sůl
• ▢ ½ čajová lžička Vanilkový extrakt
• ▢ 1 vejce
• ▢ ¾ pohár 2 polévkové lžíce mléka (nebo mandlové mléko)

Instrukce

• Nejprve zkombinujte suché ingredience do mísy a dejte jim dobrý rozšlech. Potom zamíchejte vanilkový extrakt, vejce a mléko. Můžete to také udělat v mixéru.
• Zahřejte nepřilnavou pánev nebo pánev na nízké/střední teplotu. Přidejte malý olej na pánev. Do vyhřívané pánve nalijte asi 3 polévkové lžíce těsta.
• Počkejte, až uvidíte, jak se v těsta začínají vytvářet bubliny, a můžete snadno vytáhnout okraje špachtlí. Poté jemně pracujte pod palačinku a dejte ji rychle převrátit na druhou stranu.
• Vařte, dokud se palačinka nevaří. Obvykle považuji svůj první palačinka za testovací palačinku, takže mohu přijít na to, kolik minut na vaření každé strany, takže se to povede celou cestu.
• Jakmile načasování snížíte, vařte, dokud nebudete z těsta! Pokud si všimnete, že se palačinky začínají držet, nezapomeňte přidat trochu více oleje. Zjistil jsem, že malý olej pomůže vytvořit některé mírně křupavé okraje, které miluji v domácích palačinách.

Poznámky

• Pokud si chcete vytvořit vlastní mix palačinek, abyste je mohli snadno házet kdykoli, stačí zdvojnásobit nebo ztrojnásobit suché ingredience a před uložením ve vzduchotěsné nádobě.
• Když jste připraveni vyrobit palačinky, použijte hromádkový šálek směsi spolu s vanilkovým extraktem, vejcem a mlékem podle pokynů výše uvedeného receptu. Snadný!
• Ty obsahují přímo kolem 22 gramů proteinu na porci (3-4 palačinky). To se však pravděpodobně změní na základě toho, jaký proteinový prášek se rozhodnete použít.
• -Pokud se nestaráte o udržení těchto 100% celozrnných zrn, můžete použít směs bílé celozrnné mouky a všestranné mouky. Pokud používáte všechny všestranné, pravděpodobně budete potřebovat méně kapaliny.
• Začal bych jen s 3/4 šálkem a viděl, jak se těsto cítí, než přidáme další 2 polévkové lžíce. Celozrnná mouka má tendenci absorbovat více kapaliny, takže potřebuje trochu více než všestranné.

Než půjdete, nechte recenzi!

Hodnocení je skvělý způsob, jak nás podpořit; Ukazují vaše uznání za naši práci a pomáhají ostatním uživatelům najít náš nejlepší obsah!