Nejjednodušší způsob, jak snížit mango (s videem!)

verdantvows.com

Pokud jde o manga, možnosti toho, co můžete udělat, jsou téměř nekonečné!

Ať už chcete udělat Zmrazené mango margarity nebo nějaké Salsa Mango , řezání zralého manga je užitečná dovednost a my vám ukážeme hack pro nejjednodušší způsob, jak to udělat!

Touto metodou můžete ovládat velikost krychle, kterou chcete, abyste mohli vyrobit jemnější kostky pro něco jako salsa, větší kostky pro kabob nebo zamrznout pro smoothies.



Máte čerstvé mango? Použijte jej v jednom z těchto receptů!

Mango and diced mango on cutting board

Jak můžete zjistit, zda je mango zralé?

  • Zatímco mnoho lidí se dívá na barvu manga, protože některé odrůdy začnou zčervenat, když zralé, načervenalá barva automaticky neznamená, že je zralá. Budete tedy také chtít dát test stisk a vůně.
  • Dejte mango trochu stlačení a mělo by být lehce měkké jako zralá broskev nebo avokádo.
  • Mango nebude cítit jako nic, když nezralý, ale mělo by vydávat sladkou vůni, pokud budete cítit poblíž stonku, když zralý (přezrálý bude cítit fermentovaný nebo kyselý).

Co když chci, aby mango bylo za pár dní zralé?

  • Pokud chcete, aby mango bylo za pár dní zralé místo nyní, vyberte si ten, který je pevnější a nechte jej sedět na přepážce.
  • Pokud chcete dozrávat mango rychleji, můžete je umístit do papírového sáčku na pult a ethylenový plyn, který uvolňují, zatímco v sáčku bude zachycen a pomůže urychlit proces.
  • Můžete je také uložit vedle jablek nebo hrušek, když vydávají také zrání ethylenového plynu!
Mango and diced mango on cutting board

Měli byste dát manga do chladničky?

Nedávejte své nezralý mango v lednici, protože to zabrání zrání, ale jednou je to zralé Můžete ji vložit do lednice, pokud nejste připraveni ji používat a prodloužit životnost skladu až o 4-5 dní.

Musíte se odříznout mango?

Ne! Existují dvě hlavní metody řezání manga. Jeden zahrnuje odloupnutí z pokožky nejprve šlápnutím nebo malým nožem a poté odděluje strany a natočí sekce ovoce.

Ale můžete také nechat pokožku, když vám ukážeme a sekci, a pak odstranit ovoce, aniž byste nejprve odlupovali pokožku (a díky tomu je trochu méně kluzký také manipulace).

Mango and diced mango on cutting board

Jak snížit mango:

Krok 1: Umyjte mango a postavte ho vzpřímeně na jeho stonku na prkna. Mango má podlouhlé jámy, takže ji zarovnejte, takže nejvyšší strana směřuje nahoru a dolů spíše než ze strany na stranu.

Cutting into mango on cutting board

Krok dva: Oheňujte jednu stranu manga s velkým nožem, asi 1/4 ″ kolem středního bodu, takže vám chybí řezání do velkého semene. Pokud cítíte semeno nožem, upravte úhel mírně ven, abyste mohli neustále řezat.

Hledáte dobrou sadu nože? Milujeme tohle !

Cutting into mango on cutting board

Opakujte s druhou stranou manga.

Hand holding half a mango Hand cutting into half a mango

Krok tři: Umístěte dvojitý složený čajový ručník pod jeden z plátků manga a držte jej do dlaně.

Dávejte pozor, abyste nepronikli spodní kůží manga, použijte malý nůž k provedení horizontálních a vertikálních řezů do manga, abyste vytvořili mřížku kostek.

V závislosti na tom, co chcete udělat, můžete dělat jemnější kostky pro něco jako salsa, větší kostky pro Kabob nebo zamrznout pro smoothies. Nebo jen proveďte vertikální řezy a přeskočte vodorovné řezy, abyste vytvořili dlouhé proužky manga, pokud nechcete kostky.

Hand holding half a mango Hand cutting out cubed mango chunks

Krok čtyři: Otočte mangovou pokožku směrem ven, aby se kostky vyskočily a pomocí malého nože pomocí kostek uvolnily kočky z kůže (můžete je také nabrat lžičkou).

cutting a mango cutting a mango Dicing mango slices

Krok pět: Položte zbývající plátek manga se semenem plochým a odřízněte dva kusy ve tvaru měsíce na obou stranách semene. Odřízněte okraj pokožky a nakrájejte mangové ovoce na kousky.

Mango and mango cubes for easy way to cut mango

Mohu uložit mango v lednici?

Ano! Vložte své střih mango do vzduchotěsné kontejner (milujeme tyto kontejnery a opakovaně použitelné tašky Stasher ) a měl by to udržet až pět dní. Pokud to chcete udržet déle, pak to zmrazte!

Jak zmrazíte čerstvé mango?

Jakmile je mango odříznuto, rozložte jej na některé pergamenový papír na listu vaření nebo velké desky v mrazáku. Zmrazení jejich rozprostření nejprve je zabrání ve všech vytvořeními jednoho velkého zmrazeného shluku manga.

Jakmile je zamrzlá, přidejte je do vzduchotěsná mraznička Použití pro smoothies nebo Zmrazené mango margarity !

Mango and mango cubes for easy way to cut mango

Tam jdeš! Snadný hack pro řezání nebo natočení zralého manga a udržování slupky také pomáhá trochu méně nepořádku.

Hledáte více kuchyňských tipů a hacků? Podívejte se:

Získejte náš průvodce receptem zdarma s naším nejoblíbenější Recepty všech dob!

Získejte průvodce verdantvows.com

Zdarma populární průvodce receptem

Naše 25 nejlepších receptů všech dob!

Umožněte JavaScriptu ve svém prohlížeči dokončit tento formulář.

Jméno * E-mail * GDPR dohoda *

  • Souhlasím s přijímáním e -mailů z tohoto webu. *
Zaregistrujte se 5 z 2 hlasy tisk

Získejte recept

Nejjednodušší hack pro řezání nebo natočení zralého manga Náklady 2 $ Výtěžek 2 lidé Přípravka 5 zápis Mins Celkový 5 zápis Mins

Ingredience

1x2x3x
  • 1 mango (zralý)

Zařízení

  • 1 malý nůž
  • 1 velký nůž
  • 1 Cutting Board

Instrukce

  • Umyjte mango a postavte ho vzpřímeně na jeho stonku na prkna. Mango má podlouhlé jámy, takže ji zarovnejte, takže nejvyšší strana směřuje nahoru a dolů spíše než ze strany na stranu.
  • Sledujte jednu stranu manga, asi 1/4 ″ kolem středního bodu, takže vám chybí řezání do velkého semene (pokud cítíte semeno nožem, stačí upravte úhel mírně ven, abyste mohli neustále řezat). Opakujte na druhé straně.
  • Umístěte dvojitý složený čajový ručník pod jeden z plátků manga a držte jej do dlaně. Dávejte pozor, abyste nepronikli spodní kůží manga, použijte malý nůž k provedení horizontálních a vertikálních řezů do manga, abyste vytvořili mřížku kostek. Díky této metodě můžete ovládat velikost krychle, kterou chcete, abyste mohli dělat jemnější kostky pro něco, jako je salsa nebo větší kostky pro kabob nebo pro zmrazení pro smoothies.
  • Otočte mangovou pokožku směrem ven, aby se kostky vyskočily a pomocí malého nože pomocí kostek uvolnily kočky z kůže (můžete je také nabrat lžičkou).
  • Položte zbývající plátek manga se semenem plochým a odřízněte dva kusy ve tvaru měsíce na obou stranách semene. Odřízněte okraj pokožky a nakrájejte mangové ovoce na kousky.

Poznámky

Jak můžete zjistit, zda je mango zralé?

  • Zatímco mnoho lidí se dívá na barvu manga, protože některé odrůdy začnou zčervenat, když zralé, načervenalá barva automaticky neznamená, že je zralá. Budete tedy také chtít dát test stisk a vůně.
  • Dejte mango trochu stlačení a mělo by být lehce měkké jako zralá broskev nebo avokádo.
  • Mango nebude cítit jako nic, když nezralý, ale mělo by vydávat sladkou vůni, pokud budete cítit poblíž stonku, když zralý (přezrálý bude cítit fermentovaný nebo kyselý).
© Autor Laura Gummerman Klíčová slova mango

Než půjdete, nechte recenzi!

Hodnocení je skvělý způsob, jak nás podpořit; Ukazují vaše uznání za naši práci a pomáhají ostatním uživatelům najít náš nejlepší obsah!

Číslo Dítě Recepty Vztahy Děti Smutek A Ztráta