V tomto ročním období nemusí být nic lepšího než perníková latte. Odvážné příchutě Perníkové sušenky S melasou a kořením spárovaným se smetaností latte je taková léčba.
V tomto příspěvku se budu podělit o svůj oblíbený recept na perníkový latte, který zahrnuje domácí sirup. Bonusové body, pokud při podávání přidáte malého perníku.
Související: Chcete více sezónních receptů na kávu? Pokus Dýňové koření latte , Chai mléko , Dýňový krém na studený vaření , Starbucks Medicine Ball , Apple Crisp Macchiato , Espresso Martini , 35 receptů na kávu ,
Ingredience
- Espresso
- Sirup perníku - recept níže nebo použijte Možnost nakoupená v obchodě
- Mléko - nebo alternativa mléka
Rád přidám šlehačka k tomuto receptu Latte, ale je to volitelné.
Pokyny
Nejprve vytvořte sirup perníku. V malé pánvi kombinujte cukry, vodu, melasu, zázvor, skořici a vanilkový extrakt. Vařte na mírném ohni za stálého míchání, takže se cukr plně rozpustí. Než směs přijde k varu, vyjměte z tepla a nechte vychladnout. Skladujte sirup do vzduchotěsné nádoby. I když sirup nemusí být chlazený, obvykle ho ukládám do mého, jen abych byl svěží déle.
Vařit espresso. Do hrnku přidejte sirup a espresso.
Pára a napětí mléko tak, aby bylo horké a pěnové. Pokud má váš stroj na espresso pěnivou hůlku, můžete ji použít nebo můžete použít Mléko Frother Nebo to dokonce dělejte rukou na varné desce.
Nalijte horké mléko a pěnu na horní část espressa a sirupu. Pokud používáte, přidejte šlehačku.
Domácí výrobci espressa
V průběhu let jsme vyzkoušeli mnoho výrobců espressa a zde jsou naše oblíbené za různé cenové body a úroveň dovedností:
- Kavárna automatické espresso stroj - Můj současný stroj. Používá jakékoli fazole, takže pokud používáte vysoce kvalitní fazole, získáte vysoce kvalitní espresso. Vytváří espresso snímky automaticky (nevyžadují se žádné dovednosti baristy) a zahrnuje mléčnou pěnivou hůlku na zahřívání a pěni mléko. Tento stroj jsme použili téměř každý den od doby, kdy jsme ho dostali před sedmi měsíci a milujeme ho! Je dodáván ve třech barvách.
- Stovetop espresso - Toto je nejlevnější způsob, jak vyrobit espresso doma. Je to více náročné na práci a budete také potřebovat způsob, jak brousit fazole pro nejlepší výsledky. Jedná se však o klasickou metodu, která funguje skvěle, když se dobře dělá.
- Breville Barista Touch - Koupili jsme si to pro dobrého přítele jako svatební dárek jednou a řekli, že ho milují. Je to stroj s vyšší koncovými koncovými, že k provozu budete potřebovat nějaké dovednosti baristy, ale je to vynikající domácí espresso.
- Nespresso vertuiu - Pro ty, kteří chtějí výrobce espressa, který používá lusky, je to moje oblíbená. V závislosti na tom, jaký modul používáte, může vyrobit espresso nebo kávu.
Podávání návrhů
Myslím, že vánoční cookies jdou skvěle s touto latte. Zde jsou některé z našich oblíbených:
- Sušenky na sněhové kouli
- Máslové sušenky
- Cookies vepřového koli
- Arašídové máslové květce cookies
- Měkký
Získejte náš průvodce receptem zdarma s naším nejoblíbenější Recepty všech dob!
Získejte průvodce
Zdarma populární průvodce receptem
Naše 25 nejlepších receptů všech dob!
Umožněte JavaScriptu ve svém prohlížeči dokončit tento formulář. Jméno * E-mail * GDPR dohoda *- Souhlasím s přijímáním e -mailů z tohoto webu. *
Získejte recept
Výtěžek 1 Přípravka 10 zápis Mins Vařit 5 zápis Mins Celkový 15 zápis MinsIngredience
1x2x3x- ▢ 1 shot Espresso
- ▢ 1-2 lžíce Perník sirup
- ▢ 1 pohár mléko
Perník sirup
- ▢ ⅓ pohár cukr
- ▢ ⅓ pohár hnědý cukr
- ▢ 1 pohár voda
- ▢ ¼ pohár melasa
- ▢ 1 čajová lžička zemní zázvor
- ▢ ½ čajová lžička skořice
- ▢ 1 čajová lžička Vanilkový extrakt
Zařízení
- ▢ Espresso maker
Instrukce
- Nejprve vytvořte sirup perníku. V malé pánvi kombinujte cukry, vodu, melasu, zázvor, skořici a vanilkový extrakt.
- Vařit over medium heat, stirring so the cukr fully dissolves. Before the mixture comes to a boil, remove z heat and allow to cool. Store the syrup in an airtight container.
- Vařit espresso.
- Do hrnku přidejte sirup a espresso.
- Pára a napětí mléko tak, aby bylo horké a pěnové. Pokud má váš stroj na espresso pěnivou hůlku, můžete ji použít nebo můžete použít Mléko Frother Nebo to dokonce dělejte rukou na varné desce.
- Nalijte horké mléko a pěnu na horní část espressa a sirupu. Pokud používáte, přidejte šlehačku.
Poznámky
Pro tuto latte můžete použít libovolné % mléka nebo alternativy mléka. Mějte na paměti, že některé alternativy mléka nebudou pěny ani pěně tolik jako mléčné mléko. Ale bude to stále chutné. I když sirup nemusí být chlazený, obvykle ho ukládám do mého, jen abych byl svěží déle. © Autor Emma Chapman Kurs Nápoje Kuchyně americký Klíčová slova Perník, latteNež půjdete, nechte recenzi!
Hodnocení je skvělý způsob, jak nás podpořit; Ukazují vaše uznání za naši práci a pomáhají ostatním uživatelům najít náš nejlepší obsah!
Redakce Choice
DIY ve tvaru domu
Sedm z nejlepších zahradních židlí
Jak vytvořit přístřeší divočiny
Sedm druhů tulipánů k růstu