Turecko chili

Chili sezóna je tady! Pro mě to znamená, jakmile první podzimní list zasáhne zem. Dalo by se říci, že jsem fanoušek. A tato krůtí chili je klasika! Je plná jednoduchých, zdravých ingrediencí, takže se nebudete cítit provinile, která je završuje spoustou sýra a zakysané smetany. Najděte v našich archivech více chutných receptů na polévku.

V našem domě je hodně debat o tom, jak by měla být polévka-chili. Dáváte přednost své chilli na silné boční straně (myslíte si nedbalé náplň Joe nebo silné masové omáčky) nebo více na tenké straně jako polévka nebo guláš? Upřímně řečeno, jedl bych jeden! Ale tento recept na krůtí chili je spíše jako dušená nebo silná polévka. Rád přidávám Frito Chips do chilli, a tak to má tendenci zahušťovat konečnou texturu. Dalším skvělým doplňkem je sloužit tomuto Kukuřičná kastrol .

Související: Dále zkuste můj oblíbený Vegetariánský (červená čočka) chilli nebo Vegetariánské bílé chili .

Ingredience

• Mleté Turecko
• Šalotka
• Česnek
• Červený paprika
• Olivový olej
• Červené fazole
• Rajčatová omáčka
• Kuřecí pažba
• Chili prášek
• Kmín
• Cayenne
• Oregano
• Sůl

Budete také chtít polevy, jako je drcené sýr čedar, zakysanou smetanu, nasekanou zelenou cibulku a kukuřičné lupínky (nebo sušenky).

Pokyny

Připravte přísady nasekáním šalot a papriky (odstraněním stonku a semen). Mleté česnek. A vypusťte konzervované fazole.

Přidejte olivový olej na velkou pánev a opékejte zeleninu (šalotku, papriku a česnek) na mírném ohni po dobu 2-3 minut, dokud nezměkne a mírně hnědá. Vyjměte z pánve.

Ve stejné pánvi hnědé pozemní krůty, dokud se nevaří (žádná růžová by neměla zůstat). Pokud se krůtí drží, přidejte trochu více oleje. To se někdy může stát s Super Lean Ground Turecko a určité pánve. Když se vaří, dochutíme polévkovou lžíci chilli prášku a malou solí a pepřem.

Poté přidejte vařenou zeleninu a vypuštěné fazole do pánve s krůtou. Poté přidejte rajčatovou omáčku, kuřecí pažbu a zbývající koření. Vařte 20-30 minut. Ochutnejte a osolte s trochou více soli a pepře nebo cokoli jiného, ​​co cítíte, co chili potřebuje.

Až budete připraveni sloužit, vrhněte se s drceným sýrem, zakysanou smetanou, zelenou cibulkou a dalšími chili zálivkami, které dáváte přednost.

Tipy

• Rád používám Lean (99% bez tuku) mleté ​​krůty, ale jakákoli pozemní krůta může v tomto receptu dobře fungovat.
• V případě potřeby můžete šalotky vyměnit za půl žluté nebo červené cibule.
• Můžete vyměnit červené fazole za jiné fazole, jako jsou černé fazole, nebo dokonce něco, co již je ostřílené jako fazole ve stylu ranče.
• Přidejte další zeleninu, pokud chcete! Dalšími skvělými doplňky by byly kukuřice, žlutá squash nebo jalapeno pro více tepla.
• Ukládejte zbytky ve vzduchotěsné kontejneru v lednici po dobu až týdne a podle potřeby znovu ohrajte na vrcholu sporáku nebo v mikrovlnné troubě.

Více podzimních receptů

Pokud máte rádi tuto krůtí chilli, možná budete také chtít vyzkoušet:

• Plněná pepřová polévka
• Hamburgerová polévka
• Taco polévka
• Air Frity Grilovaný sýr
• 50 Easy BBQ příloha
• Hluboká pizza

Často kladené otázky

Je Ground Turecko dobrou náhradou za mleté ​​hovězí maso v chili?

Ano, mletá krůta je podobná a bude hnědé lépe než mleté ​​kuře. A mleté ​​Turecko je štíhlejší (méně tuk) než mleté ​​hovězí maso, takže skvělá volba, pokud chcete odlehčit chilli recept.

Co jde dobře s krůtí chili?

Kukuřičné lupínky jako fritos, kukuřičný chléb, tortilla čipy, slané sušenky, grilované sýrové sendviče nebo na vrcholu špagetových nudlí.

Získejte náš průvodce receptem zdarma s naším nejoblíbenější Recepty všech dob!

Zdarma populární průvodce receptem

Naše 25 nejlepších receptů všech dob!

• Souhlasím s přijímáním e -mailů z tohoto webu. *

Získejte recept

Ingredience

• ▢ 1 libra mleté ​​Turecko
• ▢ 2 Šalotky
• ▢ 5 hřebíček česnek
• ▢ 1 Červený paprika
• ▢ 2 lžičky olivový olej
• ▢ 15 unce Červené fazole (1 může)
• ▢ 8 unce rajčatová omáčka
• ▢ 1 pohár kuřecí pažba
• ▢ 3 lžíce Chili prášek
• ▢ 1 čajová lžička kmín
• ▢ ½ čajová lžička Cayenne
• ▢ ½ čajová lžička neboegano
• ▢ sůl a pepř

Instrukce

• Připravte přísady nasekáním šalot a papriky (odstraněním stonku a semen). Mleté česnek. A vypusťte konzervované fazole.
• Přidejte olivový olej na velkou pánev a opékejte zeleninu (šalotku, papriku a česnek) na mírném ohni po dobu 2-3 minut, dokud nezměkne a mírně hnědá. Vyjměte z pánve.
• Ve stejné pánvi hnědé pozemní krůty, dokud se nevaří (žádná růžová by neměla zůstat). Pokud se krůtí drží, přidejte trochu více oleje. To se někdy může stát s Super Lean Ground Turecko a určité pánve.
• Když se vaří, dochutíme polévkovou lžičkou chilli a malou sůl a pepř.
• Poté přidejte vařenou zeleninu a vypuštěné fazole do pánve s krůtou.
• Poté přidejte rajčatovou omáčku, kuřecí pažbu a zbývající koření.
• Vařte 20-30 minut.
• Ochutnejte a osolte s trochou více soli a pepře nebo cokoli jiného, ​​co cítíte, co chili potřebuje.
• Až budete připraveni sloužit, vrhněte se s drceným sýrem, zakysanou smetanou, zelenou cibulkou a dalšími chili zálivkami, které dáváte přednost.

Poznámky

Výživa

Upozornění: Výživa je pro vaše pohodlí automaticky vypočítaná. Pokud je to relevantní, doporučujeme používat vlastní výpočty výživy.

Než půjdete, nechte recenzi!

Hodnocení je skvělý způsob, jak nás podpořit; Ukazují vaše uznání za naši práci a pomáhají ostatním uživatelům najít náš nejlepší obsah!