Vzduchové smažené kuře

Smažené kuře je milované komfortní jídlo, které se může pochlubit křupavým, zlatohnědým exteriérem a něžným, šťavnatým interiérem. Mnoho z mých oblíbených smažených kuřat bylo podáváno v kbelíku. Se zavedením vzduchových fritézy se dosažení dokonalého smaženého kuře stalo zdravějším a pohodlnějším než kdy jindy! Pokud jste skeptičtí, věřte mi, můžete vyrobit smažené kuře s fritézami, které je křupavé, chutné a naprosto chutné. Najděte ještě více receptů na fritézy.

Pomocí cirkulace horkého vzduchu vytvoří vzduchové fritézy křupavou vnější vrstvu na potravinách s výrazně menším olejem. To znamená, že si můžete dopřát své oblíbené smažené pokrmy bez přebytečného tuku. Také si myslím, že hluboké smažení doma, zatímco chutné, ponechává v mé kuchyni docela silný zápach. Další důvod, proč miluji svůj vzdušný fritéza!

Související: Dále se naučte dělat Air Fryer Steak , Air Fryer Salmon , nebo Air Frityer Chicken Wings .

Ingredience

• Kuře - pokud je zmrazeno, roztáhněte před pokyny níže
• Mléko
• Vejce
• Všestranná mouka
• Koření sůl - používám Lawry
• Pepř
• Sprej na vaření olivového oleje - další spreje o oleji mohou fungovat také

Pokyny

Připravte se tím, že budete mít mělkou misku s moukou, sůl a pepřem. Také mělká mísa s mlékem a vejcem, které byly k sobě.

Ochrušte vnější stranu kuře kořenící solí. Natřete kus ve směsi mouky. Potom ji natřete ve směsi mléka. Potom znovu natřete ve směsi mouky.

Jakmile jsou všechny kousky kuře zakryté, nastříkejte vnitřek vzduchového fritézy lehkým povlakem spreje vaření. Umístěte kousky kuře dovnitř, opatrně, aby se košík nepřihnul. Je to v pořádku, pokud se trochu dotknou, ale nepřeplněte je, protože chcete, aby horký vzduch vzduchového fritézy cirkuloval všude kolem kusů.

Vzduchové smažení při 360 ° F (182 ° C) po dobu 15 minut. Pozastavte vzduchový frit a otočte každý kus kuře. Jak to děláte, lehce je nastříkejte olejem na vaření. Poté vařte dalších 5-8 minut. Kuře by mělo být při hotovosti 165 ° F (74 ° C) uvnitř, bude také zlatohnědá a křupavá.

Tipy pro úspěch

• Nohy a stehna jsou kousky kuře, které nejčastěji používám. Jiné řezy mohou také dobře fungovat, ale zjistil jsem, že prsa nejsou s touto metodou tak dobrá. Pokud používáte různé řezy v jednom jídle, zkuste použít všechny kusy, které váží podobné, jinak se možná váš čas vaření může lišit.
• Pokud chcete, můžete do mixu mouky přidat další koření! Vyzkoušejte věci jako česnekový prášek, italské koření nebo Cayenne na trochu tepla. Tento recept je jednoduchý a základní (a dobrý!), Ale pokud chcete, můžete jej ochutnat více.
• Použijte kuře s kůží. Kůže bude držet nejlépe chleba. Kousky kuře bez kůže nejsou skvělé možnosti pro tento konkrétní recept.

Podávání návrhů

• Pečené brambory - V troubě, vzduchovém fritéze nebo mikrovlnné troubě
• Brokolice salát
• Klasický hrachový salát
• Bramborový salát
• Pečené sladké brambory
• Pečené růžičkové klíčky
• Pečený květák

Připravte se na to, abyste si užili verzi bez viny tohoto milovaného klasického receptu, smažené kuře, která se určitě stane základem u vás doma. Pokud hledáte další kuřecí večeře, dejte nám Snadný kuřecí hrnec Zkuste! Užijte si!

Získejte náš průvodce receptem zdarma s naším nejoblíbenější Recepty všech dob!

Zdarma populární průvodce receptem

Naše 25 nejlepších receptů všech dob!

• Souhlasím s přijímáním e -mailů z tohoto webu. *

Získejte recept

Ingredience

• ▢ 8 kuřecí nohy (s kůží)
• ▢ 1 pohár mléko
• ▢ 1 vejce
• ▢ 1 ½ pohárs všestranná mouka
• ▢ 2 lžíce koření
• ▢ ½ čajová lžička Černý pepř
• ▢ sprej olivového oleje

Zařízení

• ▢ Air Fryer

Instrukce

• Připravte se tím, že budete mít mělkou misku s moukou, sůl a pepřem. Také mělká mísa s mlékem a vejcem, které byly k sobě.
• Ochrušte vnější stranu kuře malou kořenící solí. Natřete kus ve směsi mouky. Potom ji natřete ve směsi mléka. Potom znovu natřete ve směsi mouky.
• Jakmile jsou všechny kousky kuře zakryté, nastříkejte vnitřek vzduchového fritézy lehkým povlakem spreje vaření.
• Umístěte kousky kuře dovnitř, opatrně, aby se košík nepřihnul.
• Vzduchové smažení při 360 ° F (182 ° C) po dobu 15 minut.
• Pozastavte vzduchový frit a otočte každý kus kuře. Jak to děláte, lehce je nastříkejte olejem na vaření. Poté vařte dalších 5-8 minut.
• Okamžitě podávejte.

Poznámky

Výživa

Upozornění: Výživa je pro vaše pohodlí automaticky vypočítaná. Pokud je to relevantní, doporučujeme používat vlastní výpočty výživy.

Než půjdete, nechte recenzi!

Hodnocení je skvělý způsob, jak nás podpořit; Ukazují vaše uznání za naši práci a pomáhají ostatním uživatelům najít náš nejlepší obsah!