Air Frity okurky

Zjistil jsem, že jakmile jsem nastavil Air Fryer Venku na mém pultu (jinak je to zastrčené v kuchyňské skříni vedle mého pomalého sporáku), najednou mám náladu Vzduchová smažená okra a Vzduchové smažené hranolky celý týden.

V poslední době jsem experimentoval s okurkami smažených vzduchem a jsem rád, že mohu oznámit, že mám recept/metodu, kterou se cítím nejlépe (sdílení níže). Zajímalo by mě, jestli je to vyhlídka na léto na obzoru, která mě má náladu na smažené jídlo.

Je to přesně ta věc, kterou si můžete koupit na veletrhu nebo venkovním festivalu. Smažené okurky jsou pravděpodobně moje nejoblíbenější slané smažené jídlo (trychtýř dort je sladký protějšek).

Související: Chléb a máslové okurky , Air Fryer Salmon a Oblíbené věci, které je třeba udělat v mém vzdušném fritéze .

Tyto smažené okurky jsou křupavé a lehce obalované. Ačkoli mnohem lehčí než smažená verze, jsou to naprosto uspokojivé. To může být trochu únavné udělat - ne něco, co bych doporučil dát nabídku pro velký dav.

Ale tyto okurky smažené vzduchem jsou ideální pro občerstvení šťastné hodiny doma. A nevím o vás, ale vždy hledám způsoby, jak udělat domácí noci trochu zvláštnější, když je potřebujeme.

Umíním celý recept a kroky do níže uvedené karty receptů na tisk, ale zde jsou základy:

Vysušte okurky. K nasávání přebytečné tekutiny použijte bavlněné ručníky nebo papírové ručníky.
Chléb okurky dvakrát. Jednou ponořte do těsta a projděte celou dávkou.

Pak je ještě jednou před smažením udělejte. Air Fry dvakrát. Smažte jednou po dobu šesti minut, pak se hodí do trochu více mouky a oleje a smažte.

Pokud plánujete smažit celou (16-uncí) nádobu okurek, pravděpodobně to budete muset udělat ve 3-4 dávkách, protože nechcete tlačit vzduchový fritéza. Pokud se okurky dotknou nebo se překrývají, když se smaží, nebudou tak křupavé.

Moje jediná poznámka k nim je, že je budete chtít hned jíst. Jakmile zchladí, prostě nejsou tak dobré. To platí pro většinu smažených potravin, myslím, ale myslel jsem si, že to platí obzvláště o těchto okurkách smažených vzduchem.

Skvělý projekt pro dva lidi, kteří možná mají malou doma šťastnou hodinu, ale ne skvělý projekt pro velký dav nebo pro dopředu. Na zdraví! xo. Emma

Získejte náš průvodce receptem zdarma s naším nejoblíbenější Recepty všech dob!

Zdarma populární průvodce receptem

Naše 25 nejlepších receptů všech dob!

• Souhlasím s přijímáním e -mailů z tohoto webu. *

Získejte recept

Ingredience

• ▢ 16 unce Jar koprových okurek
• ▢ 2-3 lžíce Veškerá účelová mouka
• ▢ 1 čajová lžička Veškeré účelové koření (Old Bay, Cavendar's atd.)
• ▢ 2 čajová lžičkas olej (řepka, zelenina nebo oliva)

Zařízení

• ▢ Air Fryer

Instrukce

• Vypusťte okurky z nádorové šťávy a poklepejte.
• Na malém talíři promíchejte mouku a koření.
• Ponořte jednu dávkovou hodnotu okurek do mouky. Jakmile je všechny ponoříte, úplně potahnete, znovu je ponořte. Dává jim druhý povlak mouky.
• Přidejte připravené okurky do vyhřívaného vzduchového fritézy. Mělo by to být 356 ° F. Smažit vzduch po dobu šesti minut.
• Pečlivě odstraňte okurky do malé mísy. Hodit do malé mouky a 1/2 lžičky oleje. Smažte znovu po dobu šesti minut.
• Pokračujte, dokud se vzduchem smaží všechny okurky, ve 3-4 šaržích.

Než půjdete, nechte recenzi!

Hodnocení je skvělý způsob, jak nás podpořit; Ukazují vaše uznání za naši práci a pomáhají ostatním uživatelům najít náš nejlepší obsah!