Miluji vaření s houbami Portobello! Když jsou dobře připraveni, téměř chutnají masité a mohou se snadno stát středem jídla. Je snazší je najít než jiné typy hub, jako Houby Enoki . Houby Portobello jsou jednou z nejčastěji a široce konzumovaných hub na světě.
I když tuto ingredienci můžete použít pro všechny druhy receptů, jako jsou polévky, těstovinové pokrmy nebo promíchání hranolků, je tato houba vydatná a dostatečně velká, aby držela vysokou tepelnou vaření a může být připravena téměř jako steak. Co je přesně to, o čem je tento recept na houby Portobello.
Související: Dále zkuste Houbové hamburgery Portobello nebo tyto plněné houby s dítětem Portobellos.
Ingredience
- Houby Portobello
- Balsamic ocet
- Jsem omáčka
- Rosemary
- Tymián
- Máslo
Pokyny
Nejprve vyjměte stonek a všechny dřevité nebo tvrdé kousky ze dna houby. Potom je jemně umyjte pod tekoucí vodou a odstraňte jakoukoli nečistotu nebo půdu. Pat Dry. Umístěte vyčištěné houby do mělké misky.
V malém měřicím šálku kombinujte balsamický ocet, sójovou omáčku, nasekanou rozmarýn a tymián. Nalijte tuto směs na houby a nechte na každé straně namočit 5-6 minut.
V dostatečně velké omáčkové pánvi nebo pánvi, aby se vešly na houby, roztavte máslo na mírném ohni. Houby vařte 3-4 minuty na každé straně. Během posledních pár minut vaření pokapejte zbývající omáčku z pánve přes houby.
Podávání návrhů
- Pečené sladké bramborové hranolky
- Pečené hranolky
- Sladké bramborové hranolky
- Air Fryer French Fries
- Pečené brambory
- Pečené sladké brambory
- Pomalé vařiče bramborované brambory
- Pečený květák
- Jarní rizoto
- Pečené rizoto
- Krabí koláče
Více receptů na houby
- Krém z houbové polévky
- Houby Enoki
- Houby CHANTERELLE
- Plněná houba s
- Houbové hamburgery
- Knedlící polévka
Často kladené otázky
Jsou pro vás Portobello houby dobré nebo špatné?
Dobré pro vás. Houby Portobello mají nízký obsah kalorií a vysokých živin, což z nich činí pozitivní jídlo, které často konzumují, pokud si je užíváte.
Jaká je temná stránka houby Portobello?
Spodní část houby Portobello se nazývá Gills nebo Mycology. Používají je houby pro rozptyl spór, takže jsou důležité pro rostlinu a bezpečné jíst pro lidi.
Je v pořádku jíst celou houbu Portobello?
Ano, všechny části houby Portobello jsou bezpečné k jídlu. Většina receptů povzbudí odstranění stonků, protože mohou být velmi žvýkací, ale jsou bezpečné k jídlu.
Získejte náš průvodce receptem zdarma s naším nejoblíbenější Recepty všech dob!
Získejte průvodce
Zdarma populární průvodce receptem
Naše 25 nejlepších receptů všech dob!
Umožněte JavaScriptu ve svém prohlížeči dokončit tento formulář. Jméno * E-mail * GDPR dohoda *- Souhlasím s přijímáním e -mailů z tohoto webu. *
Získejte recept
Jak vyrobit houbové steaky Portobello s pouhými 5-6 základními ingrediencemi. Výtěžek 2 Přípravka 12 zápis Mins Vařit 8 zápis Mins Celkový 20 zápis MinsIngredience
1x2x3x- ▢ 4 Houby Portobello
- ▢ ¼ pohár Balsamic ocet
- ▢ 1 polévková lžíce Jsem omáčka
- ▢ 2 lžičky Rosemary
- ▢ 1 čajová lžička tymián
- ▢ 1 polévková lžíce máslo
Instrukce
- Nejprve vyjměte stonek a všechny dřevité nebo tvrdé kousky ze dna houby.
- Potom je jemně umyjte pod tekoucí vodou a odstraňte jakoukoli nečistotu nebo půdu. Pat Dry.
- Umístěte vyčištěné houby do mělké misky.
- V malém měřicím šálku kombinujte balsamický ocet, sójovou omáčku, nasekanou rozmarýn a tymián.
- Nalijte tuto směs na houby a nechte na každé straně namočit 5-6 minut.
- V dostatečně velké omáčkové pánvi nebo pánvi, aby se vešly na houby, roztavte máslo na mírném ohni.
- Vařit the houbas for 3-4 zápis on each side. Drizzle the remaining sauce z the pan over the houbas during the last couple zápis of cooking.
Poznámky
Pokud byste chtěli tento recept vytvořit vegan/mléčné výrobky, místo toho vyměňte máslo za olej na vaření. © Autor Emma Chapman Kurs Hlavní chod Kuchyně americký Klíčová slova houbaVýživa
Výživa Facts Portobello Mushrooms Amount per Serving Calories 122 % Daily Value* Fat 6 g 9 % Saturated Fat 4 g 25 % Trans Fat 0.2 g Polyunsaturated Fat 0.4 g Monounsaturated Fat 2 g Cholesterol 15 mg 5 % Sodium 570 mg 25 % Potassium 675 mg 19 % Carbohydrates 13 g 4 % Fiber 2 g 8 % Sugar 9 g 10 % Protein 5 g 10 % Vitamin A 226 IU 5 % Vitamin C 2 mg 2 % Calcium 22 mg 2 % Iron 1 mg 6 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.Upozornění: Výživa je pro vaše pohodlí automaticky vypočítaná. Pokud je to relevantní, doporučujeme používat vlastní výpočty výživy.
Než půjdete, nechte recenzi!
Hodnocení je skvělý způsob, jak nás podpořit; Ukazují vaše uznání za naši práci a pomáhají ostatním uživatelům najít náš nejlepší obsah!
Redakce Choice
Onemocnění jablek
Dětské knihovny DIY
Způsoby, jak si užít svou zahradu v zimě
Jak šířit rostliny