SUPER SNADNÝ DORT TRYCHTÝŘE

Trychlostní dort je nezbytný, pokud jde o zábavní parky nebo krajské veletrhy IMO. Miluji to! Tradičně se vyrábí nalití těsta přes nálevku do horkého oleje, aby se dort rychle smažil. Věřím, že je to poněkud regionální v oblastech USA, ale nejsem si upřímně jistý, protože je to pro mě do značné míry základem mnoha dětských vzpomínek, takže se zdá být univerzální.

Vytváření domácího trychtýře je velmi snadné. Je to velmi podobné těstovi palačinky - v podstatě jsme hluboké palačinky!

Související: A pokud máte rádi palačinky, měli byste také vyzkoušet naše palačinky a Francouzský toast recepty dále.

Ingredience

Pancake Mix
Voda
Vanilkový extrakt
Olej - řepka nebo zelenina
Práškový cukr, také nazývaný cukrový cukr

Jak vyrobit dort trychtýře

Smíchejte směs palačinek a vody. Přidejte do stisknutí láhve nebo nalijte nálevkou.

Zahřejte olej až do 350 ° F nebo o něco méně. Poté nalijte těsto a vytvořte tvar typu pavouka. Počkejte 20-30 sekund, otočte, pak smažte dalších 15-20 sekund. Odstraňte do postele papírových ručníků, abyste odstranili přebytečný olej.

Před podáváním prach s práškovým cukrem.

Poznámky

Vyzkoušel jsem tři různé obchody zakoupené mixy palačinek. Ten, který pracoval nejlépe, byl Bisquick.
V procesu testování několika mixů jsem se dozvěděl, že je to všechno o texturu těsta. Pokud je vaše těsto super runny, jako byste ho mohli pít skrz slámu, nebude to dobře držet pohromadě, když jdete na hluboké smažení. Chcete silnou konzistenci pasty.
Líbí se mi menší, dva až tři koláče s velikostí kousnutí, protože se snáze manévrují v horkém oleji. Tento stejný recept však můžete použít k výrobě koláčů velké velikosti, jako je veletrh, pokud dáváte přednost.
Funguje to nejlépe, pokud nalijete těsto přes stisknutí láhve (jako ta na obrázku nahoře), spíše než trychtýř do oleje. To mi dává trochu větší kontrolu, když pracuji.

Více zábavných dezertních receptů

Získejte náš průvodce receptem zdarma s naším nejoblíbenější Recepty všech dob!

Získejte průvodce verdantvows.com

Zdarma populární průvodce receptem

Naše 25 nejlepších receptů všech dob!

Umožněte JavaScriptu ve svém prohlížeči dokončit tento formulář.

Jméno * E-mail * GDPR dohoda *

Souhlasím s přijímáním e -mailů z tohoto webu. *

Zaregistrujte se 5 z 21 hlasy tisk

Získejte recept

Hluboké smažené palačinky dělá nejlepší dort trychtýře Výtěžek 6 Přípravka 5 zápis Mins Celkový 5 zápis Mins

Ingredience

1x2x3x

▢ 1 pohár Pancake Mix
▢ ½ pohár voda
▢ 1 čajová lžička Vanilkový extrakt
▢ ¼ pohár práškový cukr

Zařízení

▢ Stisknutí láhev

Instrukce

Smíchejte směs palačinek a vody. Přidejte do stisknutí láhve.
Zahřejte olej až do 350 ° F nebo o něco méně.
Poté nalijte těsto a vytvořte tvar typu pavouka. Počkejte 20-30 sekund, otočte, pak smažte dalších 15-20 sekund.
Odstraňte do postele papírových ručníků, abyste odstranili přebytečný olej.
Před podáváním prach s práškovým cukrem.

Poznámky

Budete také potřebovat dostatek řepky nebo rostlinného oleje, aby se koláče při smažení vznášely. To možná 1-2 šálky v závislosti na vaší velikosti hrnce / holandské pece. Vyzkoušel jsem tři různé obchody zakoupené mixy palačinek. Ten, který pracoval nejlépe, byl Bisquick. V procesu testování několika mixů jsem se dozvěděl, že je to všechno o texturu těsta. Pokud je vaše těsto super runny, jako byste ho mohli pít skrz slámu, nebude to dobře držet pohromadě, když jdete na hluboké smažení. Chcete silnou konzistenci pasty. Líbí se mi menší, dva až tři koláče s velikostí kousnutí, protože se snáze manévrují v horkém oleji. Tento stejný recept však můžete použít k výrobě koláčů velké velikosti, jako je veletrh, pokud dáváte přednost. Funguje to nejlépe, pokud nalijete těsto přes stisknutí láhve (jako ta na obrázku nahoře), spíše než trychtýř do oleje. To mi dává trochu větší kontrolu, když pracuji. © Autor Emma Chapman Kurs Dezert Kuchyně americký Klíčová slova trychtýř dort

Výživa

Výživa Facts Easy Funnel Cake Amount per Serving Calories 67 % Daily Value* Fat 2 g 3 % Saturated Fat 0.4 g 3 % Polyunsaturated Fat 1 g Monounsaturated Fat 0.4 g Cholesterol 15 mg 5 % Sodium 110 mg 5 % Potassium 43 mg 1 % Carbohydrates 11 g 4 % Fiber 0.4 g 2 % Sugar 5 g 6 % Protein 2 g 4 % Vitamin A 54 IU 1 % Vitamin C 0.1 mg 0 % Calcium 47 mg 5 % Iron 0.3 mg 2 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Upozornění: Výživa je pro vaše pohodlí automaticky vypočítaná. Pokud je to relevantní, doporučujeme používat vlastní výpočty výživy.